Şişli Belediye Başkanı Mustafa Sarıgül’ün bizzat katıldığı denetimlerde, belediyenin Ruhsat, Sağlık ve Zabıta ekipleri ekmek ve pide imalathanelerinin hijyen koşullarına uygun olup olmadığını yerinde denetledi. Denetimlerde ekmek imalathaneleri incelendi, ekmek gramajlarının standartlara uygun olup olmadığını denetlendi, çalışma ruhsatları kontrol edildi.
Denetimi yöneten Şişli Belediye Başkanı Mustafa Sarıgül, Ramazan ayı boyunca bu denetimlerin aralıksız süreceğini belirterek, “Ramazan süresince yurttaşlarımızın daha sağlıklı ekmek ev pide yemeleri için bölgemizdeki tüm gıda imalathanelerini denetleyeceğiz. Şişli fırınlarında artık plastik poşet yerine kağıt poşetler kullanacağız. Amacımız esnafımıza ceza kesmek değil; ancak eksiklikleri görülen işletmeleri uyarıyoruz. Bu eksiklikleri tamamlamayan işletmelere yaptırım uygulayacağız” dedi.
