İşte Çanakkale Menüsü

“Biz Ecdadıyla İftihar Eden Bir Milletiz”

Beylikdüzü Cahit Zarifoğlu öğrencilerinin Çanakkale konulu şiirler okuduğu, türküler söylediği, halk oyunları oynadığı programa katılan Beylikdüzü Belediye Başkanı Yusuf Uzun, 'Bugün bizim için çok değerli ve önemli bir gün. Başta Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere, tüm şehit ve gazilerimizi rahmet ve minnetle anıyorum. Biz ecdadıyla iftihar eden büyük bir milletiz. Bizler genç kardeşlerimize Çanakkale destanını ve ardındaki ruhu anlatmalı, aziz vatanımızın kıymetini öğretmeliyiz'' dedi.

Beylidüzü Halkına Çanakkale Menüsü                             

Beylikdüzü Cahit Zarifoğlu Lisesi Müdürü Aydoğan Bakır’ın Çanakkale Savaşı’nı anlatan konuşmasının ardından gösteriler ve yarışmalarda dereceye giren öğrencilere ödüllerin verildi. Şehitlerimizin anısına ise Çanakkale'de savaşan askerlerin yediği yemekler olan hoşaf, arpa ekmeği ve buğday çorbası halka sunuldu. Başkan Uzun, çorba ve ekmeğin Çanakkale Savaşı'ndaki şehitlerin bir günlük öğünü olduğunu belirterek, 'Biz de aynı çorba ve ekmeği ikram ederek, Çanakkale'deki muazzam ruhu ve şehitlerimizi bir kez daha anmak istedik' dedi.

Belediye Personeline Öğle Yemeğinde Kırık Buğday Çorbası Ve Üzüm Hoşafı…

18 Mart Çanakkale Şehitlerini Anma Günü dolayısıyla Beylikdüzü Belediyesi’nde de günün anlam ve önemine vurgu yapan bir olay gerçekleşti. Yaklaşık 1200 kişiden oluşan belediye personeline Çanakkale’de askerlerimizin yediği öğle yemeği olan kırık buğday çorbası ve üzüm hoşafı verildi. Personel için de sürpriz olan bu yemek menüsünü çalışanlar memnuniyetle karşıladı. Kırık Buğday çorbası ve üzüm hoşafı ile günü geçiren belediye personeli “Çanakkale savaşları sırasında askerimizin neler çektiğini buradan anlamamız tabi ki hiç kolay değil. Ancak bizlerde o gün askerlerimizin yediği menüden yiyerek biraz olsun onların yaşadıklarını daha iyi öğrenmeye çalışıyoruz. Bu uygulamayı düşünen Beylikdüzü Belediye Başkanımız Yusuf Uzun’a teşekkür ederiz” şeklinde konuştu.