Beylikdüzü kavaklı ilçe tarım müdürlüğünde ziyaret ettiğimiz Doğan; “ 17 Aralık 2011 tarihli ve 28145 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik’in bazı maddelerinin değiştirilmesine dair “Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelikte Değişiklik Yapılması Hakkında Yönetmelik”, 10 Ocak 2013 tarih ve 28524 sayılı Resmi Gazete’de yayınlanmıştır. Yönetmelikte yapılan değişikliklerle belediyelerden alınan işyeri açma ve çalışma ruhsatları Bakanlığımıza yapılan işletme kayıt/onay başvuruları sırasında istenmeyecektir” dedi.
Doğan, “Gıda ve Hijyen bizim işimiz”
Doğan açıklamalrında gıda işletmecilerinin ilçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne başvurmaları için belediyeden ruhsat işlemlerini beklememeleri gerektiğine değindi. Doğan, “Yönetmelik değişikliği ile kayıt/onay başvurusu sırasında işyeri açma çalışma ruhsatından başka, Ticaret Sicil Gazetesi, kapasite raporu, çalıştırılması zorunlu personel sözleşmesi, su analiz raporu gibi belgeler de artık istenmeyecek, böylelikle bürokratik işlemler azaltıldı. Yönetmelikte gıda işletmelerine kanun kapsamında verilen işletme kayıt ve onay belgeleri, Gıda Hijyeni Yönetmeliği, Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği, Hayvansal Gıdaların Resmi Kontrollerine İlişkin Özel Kuralları Belirleyen Yönetmelik ve Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik kapsamında verilen belgelerdir. Bu belgelerin alınması diğer kamu kurum ve kuruluşları tarafından ilgili mevzuata göre verilen izin veya ruhsatların alınması mükellefiyetini ortadan kaldırmamaktadır” diyerek yapılan çalışmaların halkın sağlığı ve işletmelerde hijyen koşullarının zamanında denetlenmesinin önemine değindi.