Tarih: 14.04.2014 19:40

Tadı Damaklarda Kalan Yarışma

Facebook Twitter Linked-in

 Güngören Belediyesi ve Güngören Halk Eğitim Merkezi tarafından düzenlenen Yöresel Mutfaklar Yarışmasıfinali Cevizlik Sosyal Tesislerinde gerçekleşti. Daha önce Halk Eğitim Merkezinde gerçekleşen ön elemenin ardından finale kalan 18 yarışmacı 2şerli gruplar halinde finalde hünerlerini sergiledi. Kültürümüzün önemli bir öğesi olan yemek kültürünü yeniden hatırlatmak, geleneksel Türk yemeklerinin gelecek kuşaklara aktarılmasını sağlamak amacıyla düzenlenen yarışmada kadınlar, en lezzetli yemeği yapmak için kıyasıya yarıştı.

Güngörenli hanımların hünerli ellerinden çıkan yemeklerle dereceye girmek için mücadele ettiği yarışmanın seçici kurulu ise Türkiye Aşçılar Federasyonunda Erdal Aksu, Emre Öztop, Ercan Yıldız ve Halk Eğitim Merkezi Yemek Eğitmeni Hanife Başhan’dan oluştu.

Yarışmayı, Güngören Kültür ve Sosyal İşler Müdiresi Süheyla Sülez, İlçe Gençlik ve Spor Müdiresi Nilüfer Yılmaz, Güngören Halk Eğitim Müdürü Hanifi Erçetin, Ak Parti Güngören Belediye Meclis Üyesi Süleyman Üstün,mahalle muhtarları, okul müdür ve müdür yardımcıları, daire amirleri ve çok sayıda davetli yakından takip etti.

Elazığ, Hatay ve Gaziantep yöresindenyemeklerin yarıştığı organizasyonda yarışan yöresel lezzetlerin tadı damaklarda kaldı.Kadınlar kendilerine verilen süre içerisinde yaptıkları yemekleri jüri üyelerine sundu. Büyük ilgi gören yarışmada alanında deneyimli aşçılardan oluşan jüri üyeleri, yemek ve tatlıları tek tek tadarak dereceye girenleri seçti. Yemeklerin lezzetinin yanı sıra sunumlarının da değerlendirildiği yarışmada; birinci Yasemin Bektaş/Kerime Süme, ikinci Funda Demir/Dilek Yalçın, üçüncü Sevda Demir/BelgünÖzkurt oldu.Dereceye giren yarışmacılara ödüllerin verilmesinin ardından hatıra fotoğrafı çekilerek renkli görüntülere sahne olan yarışma sona erdi.




Orjinal Habere Git
— HABER SONU —