ABD'nin Buffalo Üniversitesi'nden bilim adamlarının araştırması, ergenlik sonrasında kızların ve erkeklerin kafeine aynı tepkiyi vermediğini ortaya koydu. Bilim adamları ön ergenlik dönemindeki (8-9 yaş) bazı çocuklara düşük dozda kafein verdi. Ardından erkek ve kız çocukların kalp atışları ve kan basıncının aynı olduğu görüldü. Aynı deneyi 15-17 yaşındaki çocuklarla tekrarlayan bilim insanları, kafeinin genç erkeklerde kalp ritminin daha fazla düşmesine ve kan basıncının daha çok artmasına yol açtığını gördü. Dolayısıyla kafeinin genç erkeklerin kalp-damar sistemine etkisinin, genç kızlardan daha fazla olduğu ortaya çıktı. Bilim adamları, sonuçların gençlerde günlük kahve, gazlı ve şekerli içecek tüketiminin aşırıya kaçmaması gerektiğini bir kez daha gözler önüne serdiğine dikkat çekti. Araştırmanın sonuçları, 'Pediatrics' dergisinin temmuz sayısında yayımlanacak.