Tarımsal festivallerimizi sürdürmeye devam
Festivalin açılış konuşmasını yapan Silivri Belediye Başkanı Özcan Işıklar, şunları söyledi; '30 yıl aradan sonra bu yıl ikincisini gerçekleştirdiğimiz festivalimize hoş geldiniz. Şehirleri AVM’lerle kuşatan anlayışa inat, biz tarımsal festivallerimizi sürdürmeye, tarım arazilerimizi korumaya devam edeceğiz. Topraklardan geçim elde etmeye başladığınızda bunu yapmak mümkün. Tarımsal üretim anlayışını geliştirmek için bu toprakları korumak gerek. İstanbul’u besleyecek büyüklükte tarım alanı sadece Silivri’de var. Selimpaşa’da Kavun ve Bamya yerel değerlerimiz. Fiziki özelliğinden kaynaklanan bu lezzetin dünyanın hiçbir yerinde aynı olması mümkün değil. Sadece buraya ait, buraya özel bir lezzet ve tadın olmasının sebebi bu topraklardan gelen bir özellik. Kavun ve Bamya Selimpaşa’da, Domates Değirmenköy’de, Karpuz Kadıköy’de, Yoğurt Silivri’de. Biz bunu başarıyoruz, kadın erkek, çoluk çocuk hep birlikte, bir arada coşkuyla festivalimizi kutluyoruz. Umut; aydınlık insanların rüyasıdır. Bizim rüyamız yarınların aydınlık rüyasıdır, cumhuriyetin bütün değerleridir. Cumhuriyetin kurucusu Büyük Önder Atatürk’ün çizdiği yolda yürümeye sonsuza dek devam edeceğiz.”
Birincilik için kıyasıya rekabet
Festivalde En İyi Bamya yarışması oldukça çekişmeli geçti. 18 bamya üreticisinin katıldığı yarışmada bamyalar; rengine, iriliğine ve şekline göre birçok kategoride değerlendirmeye alındı. İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Ziraat Mühendisleri Belgüzar Sıradur, Vahap Sarıtaş, İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Ziraat Mühendisleri Yasemin Gönenç ve Bülent Atabey, Silivri Ziraat Odası Ziraat Mühendisi Erkan Öztürk, Silivri Belediyesi Silkent A.Ş Ziraat Mühendisi Gözde Göçmen ile CHP Silivri Belediye Meclis Üyesi Arzu Yalçınkaya’nın jüri üyeliğini yaptığı yarışma büyük heyecan yarattı.
Topatan üreticisine çeyrek altın
İklim şartlarına bağlı olarak yağışların fazla olması nedeniyle az sayıda yetişen Selimpaşa Topatan Kavunu’nun bu yıl yarışması yapılmadı. Festival’de Topatan Kavunu’nu bu yıl bölgede ilk yetiştiren üretici olan Muammer Aksoy’a çeyrek altın hediye edildi.
En iyi bamya üreticisi seçildi
Jüri üyeleri tarafından yapılan değerlendirmeler sonucu seçilen En İyi Bamya Üreticilerine ödüllerini Silivri Belediye Başkanı Özcan Işıklar sahnede takdim etti. En İyi Bamya Üreticisi birincisi Recep Soydan, ikincisi Kezban Okutucu ve üçüncüsü de Eyüp Budak oldu. Birinciye tam altın, ikinciye yarım altın ve üçüncüye de çeyrek altın ve çeşitli hediyeler verildi.
Müzik dolu bir gece yaşandı