Büyükçekmece Çevre Koruma Derneği başkanı Dr. Erdoğan Anık sempozyumda yaptığı konuşmasında “Büyükçekmece Çevre Derneğimiz gönüllüleri ile evvelki yıl Kazdağları’nda maden arama adı altında madenciler tarafından Kazdağları’nın yok edilmesini engellemek için Altınolukta, yine madencilerin bitmek bilmeyen para kazanma hırslarına karşı yapmayın, Kozak yaylasındaki Fıstık Çamlıklarımıza göz dikmeyin demek için Kozak yaylasında, Çamavlu köyünde, Bugün de Zeytinliklerimizde yapılması düşünülen, zeytinliklerimizin imara ve sanayi tesislerine açılması çalışmaları yapan zevata bir kez daha düşünün efendiler demek için Kuvai milliye ruhunun en önemli kentlerinden Burhaniye’de sizlerle birlikteyiz.
“Zeytin ağacı kutsaldır”
Biz, bizleri yollara düşüren zeytin ağaçlarımızı, Nuh tufanına da konu edilmesini değerlendirerek, gövdesinin her kıvrımında tarihi yaşatan Dünyanın en eski ağacı olarak bildik. Roma İmparatorluğunun kurucuları Romus ve Romulus kardeşlerin
zeytin ağacı altında doğduklarını okuduğumuz da ise, zeytin ağacının kutsal ağaç olma yolunda yol aldığını öğrenmiştik. Yunanlılar, zeytin ağacını kutsal saymıştı artık. Zeytin fidanını yetiştirme ve zeytini toplama işini sadece bakir kızlar ve erkekler yapıyordu M.Ö.2500 yıllarından beri medeniyetlerini devam ettiren Giritlilerin zeytinyağını çokça tüketmeleri sonucu Kalp ve damar hastalıkları yaşamadıklarını öğrendiğimizde ise zeytin ağacımızın önemini bir türlü öğrenemediğimize ve bizlere öğretmediklerine de çok çok üzülmüştük.
“Modern tesisler kurulsun”
Bu günler ise bu üzüntümüzün tavan yaptığı günler olmuştur. Zeytinliklerimiz imara ve sanayileşmeye açılacakmış, diyoruz ki zeytinliklerimize dokunmayın efendiler.
Dünyanın yetişme muhiti şartları açısından zeytin ağacımızın, en güzel en verimli, en lezzetli ürünü zeytinini verdiği Burhaniye’mizden bu işi organize etmeye çalışan kişilere zeytin ürünümüzü zeytinyağı olarak işleyecek modern tesisler kurulmasını teşvik ediniz mesajımızı iletiyoruz. Bizleri bu çok özel günde Burhaniye’de misafir eden Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı konseyi kurucu üyesi Sayın Murat NARİN’e, ÇEHAV, Çevre ekoloji hareketi avukatı, Av. Zehra TUNA’ya ,onursal üyemiz Orman Yüksek Mühendisi Salih SÖNMEZIŞIK’a ve siz değerli dostlara Derneğimiz adına teşekkür ediyor ,sevgiler saygılar sunuyorum” dedi.
Haber: Hürbakış Haber Merkezi (HHM)