Ağaca; ‘Hindi eti, çok lezzetli ve sağlıklı olmasına rağmen; düzenli hindi tüketme alışkanlığımız maalesef yok. Sağlıklı beslenme programında; kansızlığa karşı korunmak, kolesterol alımını engellemek, kaliteli protein alımına katkı sağlamak için haftanın 2günü hindi eti tüketmeye özen göstermeliyiz. ‘ dedi.
Hindi eti, tavuk etine göre daha yüksek miktarda demir minerali içerdiğinden özellikle kansızlığı olan kişiler tarafından tercih sebebi olmalıdır. Hindinin göğüs eti veya but etini düdüklü tencerede, sote şeklinde wok tavada veya fırında pişirerek tüketebilirsiniz. Demir’in vücut tarafından emilimini arttırmak için;hindi etinizin yanında bol yeşil salata tüketmeye özen göstermeli.' dedi.