Esenyurt N-TOWN Merkezde, bahçe kısmıyla birlikte 200 metrekare alanda 10 personeliyle hizmet vermeye başlayan Bonissimo Cafe; hızla gelişen Esenyurt halkına, aileleriyle birlikte vakit geçirebilecekleri nezih ve sıcak bir ortam sunmayı hedefliyor.Esenyurt Belediye Başkanı Necmi Kadıoğlu, başkan yardımcıları, başkan danışmanları, meclis üyeleri, Esenyurt ’un önde gelen iş adamlarının ve siyasetçilerinin yanı sıra ünlü oyuncu Hakan Ural’ın da katıldığı açılış lezzet ziyafetine dönüştü.Açılışa katılan konuklarına işletme sahibi Tuğçe & Yiğit Boyraz kardeşler Bonissimo Cafe’nin özel tarifi olan ıslak kekten ikram etti. Bununla birlikte sıcak ve soğuk içeceklerin yanında tüm pasta ve börek çeşitleri de ikram edildi. Boyraz kardeşler kurumsallaşarak zincir hedeflediklerini söylediler. İşletme sahibi Tuğçe Boyraz’ın babası olan Esenyurt Belediye Başkan Danışmanı Selahattin Boyraz, açılışa gelen tüm konuklarını kapıda karşılayarak misafirleriyle sohbet ederek yakından ilgilendi. Selahattin Boyraz, açılış törenine katılan ve çelenk gönderen dostlarına yakınlarına teşekkür etti.
“Esenyurt’da ailelerimize hitap eden mekânların açıldığını görmek bizleri sevindiriyor”
Açılış töreninde konuşan Esenyurt Belediye Başkanı Necmi Kadıoğlu, “Selahattin Boyraz ve ailesi Bonissimo Cafe’yi açmakla özel sektöre güzel bir adım attı. Kendilerini kutluyorum. Allah utandırmasın, bol kazançlı ve hayırlı ekmek kapıları nasip etsin” dedi. Kadıoğlu sözlerine devam ederek; “Esenyurt’a da böyle güzel ve ailelerimize hitap eden mekânların açıldığını görmek bizleri sevindiriyor. Esenyurt’a da hayırlı olmasını diliyor ve güzel ilçemize, böyle daha nice özel mekânları kazandırmayı temenni ediyorum” şeklinde konuştu.
Tuğçe Boyraz,“Bonissimo Cafe’ye özel ıslak kekimizi herkes denemeli”
Bonissimo Cafe’nin lezzetlerini tanıtan Tuğçe Boyraz, “Lezzet açısından tüm ürünlerimizi ön planda tutuyoruz. Her ürünümüzün birbirinden lezzetli olduğunu ve her birinin tadılmaya değer olduğunu düşünüyorum. Bonissimo Cafe’ye özel olarak yaptırdığımız bir ıslak kekimiz var. Bu keki herkesin tatması gerektiğini düşünüyorum. İçeceklerimizi hem kalite hem de çeşit olarak oldukça geniş yelpazede tutuyoruz. Bizim ürünlerimizin arasında pastanede satılan tüm pasta, kek, poğaça, börek, baklava çeşitleri, aromatik içecekler, sıcak içecekler, sütlü ve şerbetli tatlılar bulunuyor. Ayrıca müşterilerimize sabahları keyifli kahvaltı yapabilme hizmeti de sunuyoruz.” diyerek ürünlerin çeşitliliğine, özel oluşlarına ve tatlarına dikkat çekti.
Yiğit Boyraz,“Müşteri memnuniyetini ilke edindik”
Bonissimo Cafe’yi tanıtan diğer bir işletme sahibi Yiğit Boyraz, “Bizim Bonissimo Cafe olarak yarattığımız en önemli ayrıcalık konseptimiz oldu. Bizi tercih eden ailelerimize ve diğer tüm müşterilerimize nezih ve sıcak bir ortamın yanında, kaliteli, özel ve güler yüzlü bir hizmet sunmak istedik. Öncelikle biz bu yola çıkarken bunu ilke edindik.Kafemizin ismini de hedefimiz olan ‘en iyi, en güzel olmak’ anlamına gelen ve bizi anlatan, Fransızca ‘Bonissimo’ olarak belirledik. Bu ismi kurumsallaşma anlamında patent olarak da almış bulunuyoruz. Bu sektörde daha ileriye gidip zincir olmak, başka yerlerde de yeni şube mekânları açarak insanların zihninde yer edinmeyi planlıyoruz. Burayı da ailelerin çocuklarıyla vakit geçirebileceği, insanlarımızın oturup dinlenebilecekleri, hoşça vakit geçirip sohbet edebilecekleri bir yer olmasını istiyoruz. Tam anlamıyla Esenyurt’a hizmet etmek, yeni lezzetler tattırmak ve yeni mekânla tanıştırmak için buradayız” ifadelerini kullandı.
