Çocukluktan beri horozlara meraklı olduğunu söyleyen Balcı, horozları buğdayın yanında kuru üzüm, fındık, badem, incir ve yumurta ile beslediğini ve bu özel ilgisinin şampiyonluğa uzanmasına en büyük etken olduğunu açıkladı.
Balcı 'Kimi dövüştürmek, kimi de güzel ötüşü nedeniyle Hint horozunu tercih ediyor. Bende gördüğünüz gibi güzellik yarışmalarında boy gösteriyorum. Horozlarla çocuğum gibi ilgileniyorum.. Çünkü bir Hint horozunu yetiştirmek büyük sabır ve emek istiyor.' Şeklinde konuştu.
Horoz profesörü olarak tanımlanan Balcı’nın Almanya’da çiftliğinde yetiştirdiği Hint horozlarına Türkiye’nin yanı sıra Malta,Rusya,SuudiArabistan,İtalya, Irak,Suriye,TürkiCumhuriyetler,Bosna Hersek ve dünyanın her yerinden yoğun ilgi var.