Bayram’da sevdikleri için en özenli ve zengin sofraları hazırlamak isteyenler Barbekü uzmanı Weber Stephen ile mutfağa girecek. Weber Stephen, şık sofralar hazırlamanız için size birbirinden farklı öneriler hazırladı.
Weber’in bayram sofralarınızı gerçek bir lezzet şölenine dönüştürecek olan lezzet ve enerji kaynağı tarifleri şöyle;
Uzmanından Yoğurt ve Salatalık Dip Soslu Kuzu Pirzola Tarifi
Malzemeler (4 Kişilik)
12 adet kuzu pirzolası
2 diş dövülmüş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı kıyılmış taze biberiye
Biraz tuz
Biraz taze çekilmiş karabiber
150 gr. süzme yoğurt
1 adet doğranmış salatalık
2 yemek kaşığı doğranmış taze nane
Hazırlanışı
Sarımsağı zeytinyağı ve biberiye ile karıştırın, sonra tuz ve karabiber ekleyin. Pirzolanın fazla yağını alın ve pirzolaları baharat karışımına batırın. Pirzolaların her iki tarafını da orta ateşte ızgarada pişirin. Izgaradan alın ve 5-10 dakika boyunca alüminyum folyonun içinde tutun. Salatalık, yoğurt ve naneyi bir kâsede karıştırarak dip sos yapın ve kuzu pirzolanın yanında servis edin.
Weber Hakkında: 1952 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nin Chicago şehrinin Illinois eyaletinde kurulan ve dünyada 6 kıtada 45 ülkede faaliyetlerini sürdürmekte olan Weber, kömürlü, gazlı ve elektronik barbekü olmak üzere 3 ana kategoride barbekü üretimi yapıyor olmanın yanı sıra, oldukça geniş bir barbekü aksesuar yelpazesine de sahiptir. Fiyat aralığı, 239 TL ile 12.999 TL arasında değişen barbekülere 5 ile 10 yıl arasında garanti ayrıcalığı sunan Weber, uzman ar-ge ekibi ile çalışmalarını sürdürerek, her geçen gün ürün gamını kullanıcı dostu ürünler ile genişletmektedir.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.