KARALAHANA VE MISIR EKMEĞİNDEN ÇEŞİT ÇEŞİT YEMEKLER
Karadeniz kültürünün yaşatılmasına katkı sunmak amacıyla gerçekleştirilecek Kurtuluş Şöleni etkinlikleri kapsamında Karalahananın hamsili, Rum usulü, goliya ve çorbası olmak üzere 12, mısır ekmeğinin ise hamsili, tava, fırın, hoşmer ve kuymağı olmak üzere 14 çeşidi meydanda sergilenecek. Yemeklerin tarifleri ustaları tarafından davetlilere verilecek.
EN HIZLI SARMAK, EN HIZLI YEMEK İÇİN YARIŞACAKLAR
Şölen kapsamında '61 saniyede en hızlı ve en güzel sarmayı sarma' ve '61 saniyede en hızlı sarma yeme' yarışmaları yapılacak, Trabzonluların yarışı renkli görüntülere sahne olacak.
HERKES HORONA!
Esenler Dörtyol Meydanı’nda 2 Nisan Pazar günü, saat 13.00’te başlayacak şölende; kemençe ve tulum eşliğinde horonlar çekilecek, İsmail Karataş ve Onay Şahin gibi Karadeniz müziğinin sevilen sesleri sahne alacak. Yöresel sanatçıların da müzik ziyafeti sunacağı şölende, Anemo Horon ekibi de gösteriler yapacak.